| Home |
2008.05.22
再利用調理が問題になっていますが･･･。
吉兆さんの 「お客さんに出したものを、再調理して他のお客さんに出す」 ってのはひどいですよね。最悪です。前にも書きましたね。
私、相当怒ってるんですね。（笑）
他のお店やホテル･旅館でもそういうことがあるらしひです。やめてほしいです。
でも、朝 夫に作った野菜炒め。食べられないようで、まんま 残ってました。
悔しいですっ！
再調理してお昼の焼きそばとしていただきました。
自分が食べる分には構いませんのです。
生き延びる為には仕方がないのです。
↑
お店で、こういう言い訳されたら怒りますけど。
本日のCOOKING ･･･とはいえないシロモノ
焼きそば１人前
［材料］ 朝食の残りの野菜炒め／焼きそばの麺／ソース（そばに添付の粉）
私、相当怒ってるんですね。（笑）
他のお店やホテル･旅館でもそういうことがあるらしひです。やめてほしいです。
でも、朝 夫に作った野菜炒め。食べられないようで、まんま 残ってました。
悔しいですっ！
再調理してお昼の焼きそばとしていただきました。
自分が食べる分には構いませんのです。
生き延びる為には仕方がないのです。
↑
お店で、こういう言い訳されたら怒りますけど。
本日のCOOKING ･･･とはいえないシロモノ
焼きそば１人前
［材料］ 朝食の残りの野菜炒め／焼きそばの麺／ソース（そばに添付の粉）
2008.05.21
たのしいわがや。
おうち 大好きです。
おたずねするのも好きですし、きてもらうのも好きです。
自分の育った環境は自宅に限らず、親戚宅、友人宅などなど
お客さんというか友達が気さくに遊びにいけるというお宅が多かったので、
私も目指すは そういうオウチです。
でもまぁ、お宅訪問を決めるのはお客様だからねぇ…。
「遊びにきて！(。・人・。)」 っつったって、
「いやぁ…忙しいし…」 って言われることは多々あるわけですしねｗ
という問題は別にして、
あくまで 受け入れ体制は万全にしておこう〜！ というのが今回の狙いです。
そのためには、２つのポイントがあります。 （私にとって）
point� ，�部屋を人に見られても大丈夫な状態にしておく
（＝ ピカピカとは言わないけど、多少は お部屋を整頓しておこう）
point�◆｜�と会ってもいい身支度をしておく
（＝寝ぐせびよーん、裏返しのＴシャツ、ジャージ姿、すっぴんはアカン）
１はわかっていただけるのでは？
しかし２はねぇ…、みなさんどうですか？
結構ふだんからきれいにされてる奥様、おっかさん多いのですごいなあと尊敬してます。
私にとってはハードルの高い目標設定ですねぇ。
郵便局の人とか、新聞の集金とか、荷物の配達の人とかが来るたびに慌てふためいて、結果
「こんな格好ですんませぇン （;´▽｀lllA`` 」 と玄関に出ていくことも多々あり。
突然訪ねて「ごめん、いまこんな格好だからムリ」なんて言い訳していたら友だちなくしますよね。（笑）
5分待っててとかはアリかな？ｗ
仕事／休日 のオン・オフ をはっきりと区別してきた自分にとって、
日中は家にいることが多くなり、２番目の課題をこなすには非常に苦労しました。
オンはまあ皆さんが通常しているように、身支度を整え…
オフは完全にだるだる…
あっ！！！！
(*-゛-)ウーン・・
もしや…
前に綾瀬はるかちゃんがかわいくジャージ姿でやってた、ドラマの、あの格好ですよね、まさに。あれは綾瀬はるかちゃんが演じているからかわいいのであって、実生活でああいうちょんまげ頭結って、ジャージ着て、だるだる生活の休日を過ごすってのは…
引きますよね？ｗ
まあいいや、
えっと、たぶんイマイチわからないと思うんですけど、
Ｔシャツは裏返しに着ています。（笑）
縫い目が肌に当たってチクチクしてお腹が痒くなったりするので、裏返し。
いつも旦那さんに 「アレ_(^。^?)? 裏返しだよ」 と指摘されるのですが、
「だから、これこれこうだって言ってんだろッ」 と不良言葉で事情を話して叱り飛ばして終了です。
（別にアトピーなわけでもないのになんででしょうね。生地によります。）
えっと、えっとそんなわけで苦労して練習の日々でしたが、やっとこさ
１、２ が大体こなせるようになってきました。
要は、朝おきて身支度をして、ササっと掃除をする。
ってそんだけのことを定着させるのに時間がかかったというコトです。（笑）
天性ののんびり屋のため、通常は人より何倍も早く動こうと努力して、結果「すんごいせっかち」「テキパキしている」という評価を受ける自分ですが、
こういう２つの目標を設定して実行して定着させるにも、これほどに時間がかかるというわけで、のんびり屋・・・あ、よくいいすぎかも。単なるナマケモノです。（笑）
そんなおいらのいるおうちに、先日 お友達ご来訪〜♪
ま、やりとりとしては以前から遊びにいきたいと行ってくれていた友がいまして…。
駅でも３つくらいの距離でほんとご近所な感じで。
「今日ひまなら遊びにこない？」 と誘いをかけ 『ひまー★いくー！』 ってな具合。
お土産にecuteでケェキを買ってきてくれました。今、便利ねえ。
夫婦共通の友達ゆえ、ごはんでも食べてってもらおうというわけで私は調理係。
友達がオットとファミコンで遊んでいてくれたおかげで、非常にはかどり、助かりました。
お茶やお酒を飲みつつ、色々食べておなかも落ち着いてきたところで、
ちびちび語りながら過ごして
最後は3人で駅まで歩いて、お友達をお見送り。なんか充実してたなあ。
わたしが友達や家族が気軽にきてくれるような OPEN スペースを目指す理由は？
Ans. だって、わいわいするのが好きだから。
楽しいし、うれしいし、やっぱりそういう時間を私は求めているんだなって思うんですよね。
さてさてコチラ
は別の友達の実家（ケーキ屋）にていただいた、ロールケーキ。作ったときに、はじっこを切って捨ててしまうそうです。
友達が実家の手伝いをしたときに、とてももったいないと思ったらしく、手伝いにいったたときはラップにくるんで冷凍庫で保存し、自分が持ってかえるか友達に会ってたんまりと大きなビニール袋で手渡し、食べてもらうらしい。（私も、ロールケーキのはじっこを食べてくれてる（笑）その1人ｗ）
味は変わらないわけですから･･･非常に美味しいわけです...
やまほど持たされた私は、どうにもならないので近所に住んでいる先輩2名に「仕事帰りに、寄ってください！」と頼み込み、もらってもらいましたｗ
本当に、おいしいです。
食べ物は大切に。。。
おたずねするのも好きですし、きてもらうのも好きです。
自分の育った環境は自宅に限らず、親戚宅、友人宅などなど
お客さんというか友達が気さくに遊びにいけるというお宅が多かったので、
私も目指すは そういうオウチです。
でもまぁ、お宅訪問を決めるのはお客様だからねぇ…。
「遊びにきて！(。・人・。)」 っつったって、
「いやぁ…忙しいし…」 って言われることは多々あるわけですしねｗ
という問題は別にして、
あくまで 受け入れ体制は万全にしておこう〜！ というのが今回の狙いです。
そのためには、２つのポイントがあります。 （私にとって）
point� ，�部屋を人に見られても大丈夫な状態にしておく
（＝ ピカピカとは言わないけど、多少は お部屋を整頓しておこう）
point�◆｜�と会ってもいい身支度をしておく
（＝寝ぐせびよーん、裏返しのＴシャツ、ジャージ姿、すっぴんはアカン）
１はわかっていただけるのでは？
しかし２はねぇ…、みなさんどうですか？
結構ふだんからきれいにされてる奥様、おっかさん多いのですごいなあと尊敬してます。
私にとってはハードルの高い目標設定ですねぇ。
郵便局の人とか、新聞の集金とか、荷物の配達の人とかが来るたびに慌てふためいて、結果
「こんな格好ですんませぇン （;´▽｀lllA`` 」 と玄関に出ていくことも多々あり。
突然訪ねて「ごめん、いまこんな格好だからムリ」なんて言い訳していたら友だちなくしますよね。（笑）
5分待っててとかはアリかな？ｗ
仕事／休日 のオン・オフ をはっきりと区別してきた自分にとって、
日中は家にいることが多くなり、２番目の課題をこなすには非常に苦労しました。
オンはまあ皆さんが通常しているように、身支度を整え…
オフは完全にだるだる…
あっ！！！！
(*-゛-)ウーン・・
もしや…
前に綾瀬はるかちゃんがかわいくジャージ姿でやってた、ドラマの、あの格好ですよね、まさに。あれは綾瀬はるかちゃんが演じているからかわいいのであって、実生活でああいうちょんまげ頭結って、ジャージ着て、だるだる生活の休日を過ごすってのは…
引きますよね？ｗ
まあいいや、
えっと、たぶんイマイチわからないと思うんですけど、
Ｔシャツは裏返しに着ています。（笑）
縫い目が肌に当たってチクチクしてお腹が痒くなったりするので、裏返し。
いつも旦那さんに 「アレ_(^。^?)? 裏返しだよ」 と指摘されるのですが、
「だから、これこれこうだって言ってんだろッ」 と不良言葉で事情を話して叱り飛ばして終了です。
（別にアトピーなわけでもないのになんででしょうね。生地によります。）
えっと、えっとそんなわけで苦労して練習の日々でしたが、やっとこさ
１、２ が大体こなせるようになってきました。
要は、朝おきて身支度をして、ササっと掃除をする。
ってそんだけのことを定着させるのに時間がかかったというコトです。（笑）
天性ののんびり屋のため、通常は人より何倍も早く動こうと努力して、結果「すんごいせっかち」「テキパキしている」という評価を受ける自分ですが、
こういう２つの目標を設定して実行して定着させるにも、これほどに時間がかかるというわけで、のんびり屋・・・あ、よくいいすぎかも。単なるナマケモノです。（笑）
そんなおいらのいるおうちに、先日 お友達ご来訪〜♪
ま、やりとりとしては以前から遊びにいきたいと行ってくれていた友がいまして…。
駅でも３つくらいの距離でほんとご近所な感じで。
「今日ひまなら遊びにこない？」 と誘いをかけ 『ひまー★いくー！』 ってな具合。
お土産にecuteでケェキを買ってきてくれました。今、便利ねえ。
夫婦共通の友達ゆえ、ごはんでも食べてってもらおうというわけで私は調理係。
友達がオットとファミコンで遊んでいてくれたおかげで、非常にはかどり、助かりました。
お茶やお酒を飲みつつ、色々食べておなかも落ち着いてきたところで、
ちびちび語りながら過ごして
最後は3人で駅まで歩いて、お友達をお見送り。なんか充実してたなあ。
わたしが友達や家族が気軽にきてくれるような OPEN スペースを目指す理由は？
Ans. だって、わいわいするのが好きだから。
楽しいし、うれしいし、やっぱりそういう時間を私は求めているんだなって思うんですよね。
さてさてコチラ
は別の友達の実家（ケーキ屋）にていただいた、ロールケーキ。作ったときに、はじっこを切って捨ててしまうそうです。
友達が実家の手伝いをしたときに、とてももったいないと思ったらしく、手伝いにいったたときはラップにくるんで冷凍庫で保存し、自分が持ってかえるか友達に会ってたんまりと大きなビニール袋で手渡し、食べてもらうらしい。（私も、ロールケーキのはじっこを食べてくれてる（笑）その1人ｗ）
味は変わらないわけですから･･･非常に美味しいわけです...
やまほど持たされた私は、どうにもならないので近所に住んでいる先輩2名に「仕事帰りに、寄ってください！」と頼み込み、もらってもらいましたｗ
本当に、おいしいです。
食べ物は大切に。。。
2008.05.19
最終的に感じてほしいのは 「愛」 。
このコの寝顔を見ると、
いのちをいとおしむ気持ちが一層 おおきくなります。
帰省している間いっしょに遊び、私が自宅へ帰るときは必ず出窓から見送ってくれようと
･･･なんてしてくれないので、外から窓をコツコツ叩いてきてもらうんです。
そうすると哀愁漂わせて、見送ってくれる。
身勝手な飼主を許してください。
離れるのが寂しくて。
軽くホームシックな生活をしているので、
用事があって帰省できるのがたまらなく有難いと感じる今日このごろ。
先日 四川の地震のことを書きましたが、今 とてもとても気になっているのは、動物の事。
いのちをいとおしむ気持ちが一層 おおきくなります。
帰省している間いっしょに遊び、私が自宅へ帰るときは必ず出窓から見送ってくれようと
･･･なんてしてくれないので、外から窓をコツコツ叩いてきてもらうんです。そうすると哀愁漂わせて、見送ってくれる。
身勝手な飼主を許してください。
離れるのが寂しくて。
軽くホームシックな生活をしているので、
用事があって帰省できるのがたまらなく有難いと感じる今日このごろ。
先日 四川の地震のことを書きましたが、今 とてもとても気になっているのは、動物の事。
2008.05.18
お茶を美味しく飲むには？
さいきん、緑茶を飲む機会が増えました。
たまたま祖母宅のちょっとした冊子に載っていた 「お茶の入れ方」に習い、お茶を入れてみましたらそれはもう、結果は歴然。
現在我が家にあるのは、本当にいただきものの「上煎茶」 。
こげなものを自分で買うことはできないし、せっかくだから美味しく飲みたい。
以前は、沸いたお湯をざざざ〜っと急須にそそいでいたのだけど･･･、この冊子に書いてあったとおりに入れてみましたらそれはもう･･･美味しかったです。
上煎茶は 70〜90℃のお湯で2分ほどむらす といった感じで書いてあったような。
（ナゼにあいまい？笑 そこはつっこまないでください。性格が適当だからですｗ）
お湯は、コップや湯のみに移すたびに10℃下がるそうです。
だから、お湯を沸かしてポットから湯のみに移すと90℃になり、
そのお湯をまた移すと80℃になる、ということみたいです。
書いてあるとおりに入れたらおいしく入ったので、ありがたくいただこうと思っていますが、面倒くさいと沸いたばかりのお湯をざざざーーっと急須に入れてしまうので･･･
ダメだこりゃｗ
たまたま祖母宅のちょっとした冊子に載っていた 「お茶の入れ方」に習い、お茶を入れてみましたらそれはもう、結果は歴然。
現在我が家にあるのは、本当にいただきものの「上煎茶」 。
こげなものを自分で買うことはできないし、せっかくだから美味しく飲みたい。
以前は、沸いたお湯をざざざ〜っと急須にそそいでいたのだけど･･･、この冊子に書いてあったとおりに入れてみましたらそれはもう･･･美味しかったです。
上煎茶は 70〜90℃のお湯で2分ほどむらす といった感じで書いてあったような。
（ナゼにあいまい？笑 そこはつっこまないでください。性格が適当だからですｗ）
お湯は、コップや湯のみに移すたびに10℃下がるそうです。
だから、お湯を沸かしてポットから湯のみに移すと90℃になり、
そのお湯をまた移すと80℃になる、ということみたいです。
書いてあるとおりに入れたらおいしく入ったので、ありがたくいただこうと思っていますが、面倒くさいと沸いたばかりのお湯をざざざーーっと急須に入れてしまうので･･･
ダメだこりゃｗ
2008.05.17
ちっちゃなものたちに話しかけてみよう！
みづらいのですが、この季節 「赤いクモがいる！」 と思っていたのが最近、てんとうむしの赤ちゃんだということを知りました。（写真クリック後、真ん中のしたあたりの赤い物体が ヤツ です。（笑））
わさわさ動いてましたねぇ･･･
洗濯物やらお庭のお花や植物やら、お部屋の網戸やらに ちょこちょこおいでになって。
気になる存在です。
はちさんはですねぇ、なんか毎年ここの花壇を気にしてるんですよね。よく遭遇します。
と思ったら、この小さなはちさんではなく、大きめのはちさんの巣がですねぇ、実家のキッチン横にありました･･･。
こ、こ、こわいのです〜〜〜〜（まだ直径3cmくらの巣だったけど･･･）
ありんこさんは必死に花粉を食べてる？集めてる？ような感じのご様子でしたので、ちょっと話しかけてみたのだけれど見向きもされませんでした。
昨日は写真のとおりまぶしい陽のあたる1日でした。
お庭で数分すごしただけでもグッタリするような？
実家にはそれなりに用事があって滞在するのですが （送迎・家事援助・介護業務（笑））、
それでも外で働いている人に比べれば時間に自由がきくところが多く、午前中は猫も寝ちゃっててかまってくれないので、お庭でぐだぐだに過ごすのが究極の癒しです。
2008.05.14
四川の地震
ニュースで毎日みております。
地震で命を落とされた方々、ケガをされた方々を思うと、心が痛みます。
自分もいつそうなるかわからないという自然災害のおそろしさ･･･
でも、今は平和に暮らしている自分たちという現実。
私 個人的には聖火リレーよりも、どうか被災者の方々の救援を優先させてほしいという願いがあります。現地に行けない自分がいうのもおかしいとは思うのですが･･。
1日も早い復興をお祈りしております。
地震で命を落とされた方々、ケガをされた方々を思うと、心が痛みます。
自分もいつそうなるかわからないという自然災害のおそろしさ･･･
でも、今は平和に暮らしている自分たちという現実。
私 個人的には聖火リレーよりも、どうか被災者の方々の救援を優先させてほしいという願いがあります。現地に行けない自分がいうのもおかしいとは思うのですが･･。
1日も早い復興をお祈りしております。
2008.05.14
早くも家計の危機！？（笑） 質素な食事の裏に隠された危うい現状！
<昨日のCOOKING> ポテトグラタン
［材料］
じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、加熱用チーズ、パン粉、塩こしょう、サラダ油
� �7〜8mmに切って水につけておいたじゃがいもをコンソメスープで煮ておく。
�◆’�切りにした玉ねぎをサラダ油で炒め、塩こしょうで味付けしておく。
�� グラタン皿にオーブンシートを敷く。じゃがいも→たまねぎ を順に２段くらいに重ねて上にチーズとパン粉をのせてオーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼く。
こうして いついつのCOOKINGと称して記事を書くと、我が家の貧相な食事がバレバレになることに気がつきました。（笑）でもいいや。さげすんだ目でみてあげてくださいませ。
義母によると、チーズの前にときたまごをしゃしゃーっとのせるのですが、今回はのせずに作りました。いや〜しかし男の子のお母さんってのは、ゴハンにとても手をかけると言うか、丁寧というか。うちのオカンなら、まちがいなくじゃがいもをコンソメスープで煮るなんてことはしませんね。ゆでたじゃがいもをポンッとのせると思います。（笑）
義母から教わったレシピは、家庭的であたたかくて、ちょっとヒト手間かけてあげるものが多いのですが、むすこ君は「おぉ〜なつかしいな〜」と言ってフツーによく食べてくれるので1週間に1回は義母の料理を取り入れてます。
しかし先月、1ヶ月過ごしてみた中での「食費+引き落としにしていない生活費（新聞ほか）の概算」をしてみたところ、○万円ですむだろうとタカをくくりました。
そこでその額で1ヶ月やってみようということになったのですが、どうやら前半飛ばしすぎたらしく！（笑）
新聞代等々を別にして考えると、あと半月を5000円ちょいでやりくりしなければならないのです！たぶんできると思うのですが、微妙に不安。（笑）
そう、なぜこんなことになったのかというと、
食費の中に お米代 を入れていなかったんですね。
そもそもお米は朝○新聞契約時にもらったのがあったので、買わずにすんでしまっていました。そんな甘い蜜をすってしまったがために お米はもらうものではなく買うものである、という基本事項を頭に入れ忘れていたんですね。
1ヶ月の食費の中にお米代を入れていなかったこともあって、
イメージとしては 1500円の赤字。（本当は必要経費なので赤字ではないんですけどね。）
お菓子の材料費が食費を圧迫したのでは！？
とお思いかもしれませんが、材料費は私のお小遣いから出したので関係なしということで･･･。
問題は2人の食事です！笑
こうなると燃えますね！！めざすはお釣りを出す事！
お肉は小分けにして冷凍じゃ！（笑）
野菜炒めに使うときも、さっくり解凍した豚こま切れ肉をちっちゃく切って、2人に平等にいきわたるように！（笑）
お魚はゼイタクものですが、たまには食べないとね〜 んーきびしい〜
乾物類や小分けに冷凍したものをうまく使いながらやっていくしかないですね♪
おぎわらひろこさんが
「食材の値段が上がってきているが、幸い 米は豊作なので今のところお値段そのまま。だから皆さんお米を食べましょう。」と言っていたとのこと。（オット談）
5kgで1500円ちょっとという安いお米を食べている我が家ですが、十分いただけます。
炊くときに、酒 あるいは みりん あるいは はちみつ を入れると、酵素が活性化されておいしく炊けるそうで、たまに試しています。特に、お米が古くなってきたときはオススメです。
いつでも新米が食べられればいいけど、そうもいかないから農家の方々やおてんとさんに感謝しつつ、おいしくお米をいただいております。
お米で赤字になった（と思っている）のに、お米に助けられるという何とも不思議なお話です。
［材料］
じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、加熱用チーズ、パン粉、塩こしょう、サラダ油
� �7〜8mmに切って水につけておいたじゃがいもをコンソメスープで煮ておく。
�◆’�切りにした玉ねぎをサラダ油で炒め、塩こしょうで味付けしておく。
�� グラタン皿にオーブンシートを敷く。じゃがいも→たまねぎ を順に２段くらいに重ねて上にチーズとパン粉をのせてオーブンorトースターで焦げ目がつくまで焼く。
こうして いついつのCOOKINGと称して記事を書くと、我が家の
義母によると、チーズの前にときたまごをしゃしゃーっとのせるのですが、今回はのせずに作りました。いや〜しかし男の子のお母さんってのは、ゴハンにとても手をかけると言うか、丁寧というか。うちのオカンなら、まちがいなくじゃがいもをコンソメスープで煮るなんてことはしませんね。ゆでたじゃがいもをポンッとのせると思います。（笑）
義母から教わったレシピは、家庭的であたたかくて、ちょっとヒト手間かけてあげるものが多いのですが、むすこ君は「おぉ〜なつかしいな〜」と言ってフツーによく食べてくれるので1週間に1回は義母の料理を取り入れてます。
しかし先月、1ヶ月過ごしてみた中での「食費+引き落としにしていない生活費（新聞ほか）の概算」をしてみたところ、○万円ですむだろうとタカをくくりました。
そこでその額で1ヶ月やってみようということになったのですが、どうやら前半飛ばしすぎたらしく！（笑）
新聞代等々を別にして考えると、あと半月を5000円ちょいでやりくりしなければならないのです！たぶんできると思うのですが、微妙に不安。（笑）
そう、なぜこんなことになったのかというと、
食費の中に お米代 を入れていなかったんですね。
そもそもお米は朝○新聞契約時にもらったのがあったので、買わずにすんでしまっていました。そんな甘い蜜をすってしまったがために お米はもらうものではなく買うものである、という基本事項を頭に入れ忘れていたんですね。
1ヶ月の食費の中にお米代を入れていなかったこともあって、
イメージとしては 1500円の赤字。（本当は必要経費なので赤字ではないんですけどね。）
お菓子の材料費が食費を圧迫したのでは！？
とお思いかもしれませんが、材料費は私のお小遣いから出したので関係なしということで･･･。
問題は2人の食事です！笑
こうなると燃えますね！！めざすはお釣りを出す事！
お肉は小分けにして冷凍じゃ！（笑）
野菜炒めに使うときも、さっくり解凍した豚こま切れ肉をちっちゃく切って、2人に平等にいきわたるように！（笑）
お魚はゼイタクものですが、たまには食べないとね〜 んーきびしい〜
乾物類や小分けに冷凍したものをうまく使いながらやっていくしかないですね♪
おぎわらひろこさんが
「食材の値段が上がってきているが、幸い 米は豊作なので今のところお値段そのまま。だから皆さんお米を食べましょう。」と言っていたとのこと。（オット談）
5kgで1500円ちょっとという安いお米を食べている我が家ですが、十分いただけます。
炊くときに、酒 あるいは みりん あるいは はちみつ を入れると、酵素が活性化されておいしく炊けるそうで、たまに試しています。特に、お米が古くなってきたときはオススメです。
いつでも新米が食べられればいいけど、そうもいかないから農家の方々やおてんとさんに感謝しつつ、おいしくお米をいただいております。
お米で赤字になった（と思っている）のに、お米に助けられるという何とも不思議なお話です。
2008.05.13
チーズケーキがどうしても食べたくて。
<きのうのCOOKING>
昨日は燃えてました。（笑）ひさしぶりに昼間ゆっくりできるなあと思い材料を購入しておき、前から作ろうと思っていたベイクドチーズケーキづくり。
→→→
材料・作り方はここのレシピを参考にしました〜
＜レシピ＞クリームチーズ250g／生クリーム200g
グラニュー糖80g／卵 ２個
小麦粉おおさじ３／レモン汁おおさじ１ を混ぜて、
オーブンシートをあてた型に入れ、175℃で45分焼くだけです。
我が家のオーブン＆レンジは10℃ごろの設定しかできないので、180度で余熱して170度で焼いて、少し長めに焼きましたけど･･･
冷蔵庫で一晩おいた結果･･･かなり濃厚です。
ちっちゃく切るだけでも十分なので、ぼってりといただけます。
今日近所に住んでる先輩にお声をかけましたがあいにくお出かけらしく。
今度一緒にお茶するときにでも作ろうと思います。
（バターがなくても作れるお菓子なのでありがたいです。材料費は頻繁に作ればかさむでしょうけど今のところ平気♪）
ほんでもって、夜は揚げないコロッケづくり。
＜レシピ＞じゃがいも、挽肉、たまねぎ、塩コショウ、サラダ油 適当に
�×屬瓩身堝�・玉ねぎに塩コショウをして、ゆでてつぶしたじゃがいもと混ぜる。
�▲侫薀ぅ僖鵑妊汽薀汽蕕庇屬辰織僖麒瓦髻∪�形したコロッケのタネにきゅきゅっとつける。
��トースター（orオーブン180度位）で10〜15分焼く。
揚げてあるコロッケに比べ、崩れやすいという難点アリ。
しかしとてもヘルシーで、あたひのおなかには丁度いい感じでした。
最近気付いたんですけど･･･
じゃがいもとたまねぎとにんじん （しいて言えばお肉を冷凍） おいとくと、たいていのものは作れるんですね。実家でも友達の家でも、たいていじゃがいも・玉ねぎはおいてあるという印象があり、その理由がわかりました。
ポテトサラダ、味噌汁、カレー、肉じゃが、コロッケ･･･
色々作れちゃうジャン！ああ、母たちって偉大だわ･･･って思う。
昨日は燃えてました。（笑）ひさしぶりに昼間ゆっくりできるなあと思い材料を購入しておき、前から作ろうと思っていたベイクドチーズケーキづくり。
→→→
材料・作り方はここのレシピを参考にしました〜 ＜レシピ＞クリームチーズ250g／生クリーム200g
グラニュー糖80g／卵 ２個
小麦粉おおさじ３／レモン汁おおさじ１ を混ぜて、
オーブンシートをあてた型に入れ、175℃で45分焼くだけです。
我が家のオーブン＆レンジは10℃ごろの設定しかできないので、180度で余熱して170度で焼いて、少し長めに焼きましたけど･･･
冷蔵庫で一晩おいた結果･･･かなり濃厚です。
ちっちゃく切るだけでも十分なので、ぼってりといただけます。
今日近所に住んでる先輩にお声をかけましたがあいにくお出かけらしく。
今度一緒にお茶するときにでも作ろうと思います。
（バターがなくても作れるお菓子なのでありがたいです。材料費は頻繁に作ればかさむでしょうけど今のところ平気♪）
ほんでもって、夜は揚げないコロッケづくり。
＜レシピ＞じゃがいも、挽肉、たまねぎ、塩コショウ、サラダ油 適当に
�×屬瓩身堝�・玉ねぎに塩コショウをして、ゆでてつぶしたじゃがいもと混ぜる。
�▲侫薀ぅ僖鵑妊汽薀汽蕕庇屬辰織僖麒瓦髻∪�形したコロッケのタネにきゅきゅっとつける。
��トースター（orオーブン180度位）で10〜15分焼く。
揚げてあるコロッケに比べ、崩れやすいという難点アリ。
しかしとてもヘルシーで、あたひのおなかには丁度いい感じでした。
最近気付いたんですけど･･･
じゃがいもとたまねぎとにんじん （しいて言えばお肉を冷凍） おいとくと、たいていのものは作れるんですね。実家でも友達の家でも、たいていじゃがいも・玉ねぎはおいてあるという印象があり、その理由がわかりました。
ポテトサラダ、味噌汁、カレー、肉じゃが、コロッケ･･･
色々作れちゃうジャン！ああ、母たちって偉大だわ･･･って思う。
2008.05.12
これも仕事だったと気付く！悪戦苦闘の２時間。
<昨日のおしごとCOOKING>
最近クッキングネタが多いなあ。食いしん坊に拍車がかかっているのかしら。
色々あるのだけど、新居にうつってからいろんな環境の変化もあるのか体調を崩しやすくて（おなかにきやすいです）、だからこそ食べられるときは食べたいという願望が強いのかしら。（笑）
パートでお仕事をはじめたのですが、そこで土日の遅番に入ると食事を作る、というところまではきいていたのですが、まさか7人分とわ！！！あわわ大変！！！
勤め先のグループホームは必要な人数分の食材と、ざっくりレシピがついてくるという配食サービスを使っているのですが、何せ最近やっと 実家で作っていた7人分の食事から、新居の2人分の食事作りに慣れたところ。
そこでまた職場で7人分の食事を作るという作業に悪戦苦闘でした！
16時に勤務に入って、
「18時くらいにできてれば大丈夫ですから^^」 と励ましてくれる同僚。
ええっ！もう2時間しかない！あわわわｗ
しかもさ、レシピついてるとはいえ、ほんとざっくりなんです。作った事ないものばかりで、しかも基本薄味で作らなければならない。ンー大変でした。おうちで水餃子のコネコネに体力使うんじゃなかったと後悔しつつも、新たなレシピを覚えられて嬉しかったです。
なにしろ、自宅でこれだけの材料をそろえて作ろうったってそうはいかないと思います。竹輪２本とか、鷹の爪２つとか、ほんと細かく人数分を準備されてるんですよ。
やっぱりコレは配食サービスならでは？
ちなみに悪戦苦闘した分（自分も食事代払っているので）、ちゃんとお夕食食べられます。嬉しい〜。
最近クッキングネタが多いなあ。食いしん坊に拍車がかかっているのかしら。
色々あるのだけど、新居にうつってからいろんな環境の変化もあるのか体調を崩しやすくて（おなかにきやすいです）、だからこそ食べられるときは食べたいという願望が強いのかしら。（笑）
パートでお仕事をはじめたのですが、そこで土日の遅番に入ると食事を作る、というところまではきいていたのですが、まさか7人分とわ！！！あわわ大変！！！
勤め先のグループホームは必要な人数分の食材と、ざっくりレシピがついてくるという配食サービスを使っているのですが、何せ最近やっと 実家で作っていた7人分の食事から、新居の2人分の食事作りに慣れたところ。
そこでまた職場で7人分の食事を作るという作業に悪戦苦闘でした！
16時に勤務に入って、
「18時くらいにできてれば大丈夫ですから^^」 と励ましてくれる同僚。
ええっ！もう2時間しかない！あわわわｗ
しかもさ、レシピついてるとはいえ、ほんとざっくりなんです。作った事ないものばかりで、しかも基本薄味で作らなければならない。ンー大変でした。おうちで水餃子のコネコネに体力使うんじゃなかったと後悔しつつも、新たなレシピを覚えられて嬉しかったです。
なにしろ、自宅でこれだけの材料をそろえて作ろうったってそうはいかないと思います。竹輪２本とか、鷹の爪２つとか、ほんと細かく人数分を準備されてるんですよ。
やっぱりコレは配食サービスならでは？
ちなみに悪戦苦闘した分（自分も食事代払っているので）、ちゃんとお夕食食べられます。嬉しい〜。
2008.05.12
「強力粉、早く使っちゃいなさい。」
<昨日のCOOKING>
水餃子。
母から常々「気温が高くなっているから、粉類は早く使っちゃいなさい」 といわれています。
要は、あまり長持ちしないから、袋に書いてあるとおり、開封後は早めにご使用くださいってことだとは思うんですけどね。
ニラもお安い季節になったし、やるかってなわけで強力粉と薄力粉とぬるま湯と菜ばし1本で始めまして。私がつくると、どうもすいとんみたくなっちゃいます。（笑）
水餃子。
母から常々「気温が高くなっているから、粉類は早く使っちゃいなさい」 といわれています。
要は、あまり長持ちしないから、袋に書いてあるとおり、開封後は早めにご使用くださいってことだとは思うんですけどね。
ニラもお安い季節になったし、やるかってなわけで強力粉と薄力粉とぬるま湯と菜ばし1本で始めまして。私がつくると、どうもすいとんみたくなっちゃいます。（笑）
2008.05.10
食の安全、信頼･･･ 消費者としては･･･。
<今日のおやつ>
カントリーマアム。
え〜っと材料は･･･、って 作ってません。（笑）
某スーパーで買ってきました。おいしひ〜★
今までの事件で残念だったのがFUJIYAの事件。
賞味期限の切れた材料を使っていたんだっけ？
これからちゃんとやってくれるのなら本当にありがたいです。
だって、カントリーマアムダイスキだから。（笑） 買いますってば。
昔はこんなことで騒がれること、ほとんどなかったのになぁ。
近々だと吉兆さんですか？お客さんに出したものを再調理して出していたとか？
鳥肌が立ちます。
昔は表立って言われることがなかっただけなのかな？
実際昔から不正はあったのかな？
誠実に仕事をしている方々がいるでしょうに、こういうことをされてしまうと外食するのがこわくなりますね。でも自宅で何かを作ろうと思ったって、材料を買うでしょ、でもその材料が、って場合もありますよね。だから自給自足が一番安全なのだろうけど。
近くのスーパーには、並んですらいない無塩バター。先日実家に帰ったら、実家のまわりのスーパーではちゃっかりおいてあるではありませんか。しかし値段は 「404円」 。びっくりでしたね。でもお菓子作りたかったし買いました。
自給自足っていうのは憧れるのだけれど、今の自分には非現実的ですぅ。（涙）
カントリーマアム。
え〜っと材料は･･･、って 作ってません。（笑）
某スーパーで買ってきました。おいしひ〜★
今までの事件で残念だったのがFUJIYAの事件。
賞味期限の切れた材料を使っていたんだっけ？
これからちゃんとやってくれるのなら本当にありがたいです。
だって、カントリーマアムダイスキだから。（笑） 買いますってば。
昔はこんなことで騒がれること、ほとんどなかったのになぁ。
近々だと吉兆さんですか？お客さんに出したものを再調理して出していたとか？
鳥肌が立ちます。
昔は表立って言われることがなかっただけなのかな？
実際昔から不正はあったのかな？
誠実に仕事をしている方々がいるでしょうに、こういうことをされてしまうと外食するのがこわくなりますね。でも自宅で何かを作ろうと思ったって、材料を買うでしょ、でもその材料が、って場合もありますよね。だから自給自足が一番安全なのだろうけど。
近くのスーパーには、並んですらいない無塩バター。先日実家に帰ったら、実家のまわりのスーパーではちゃっかりおいてあるではありませんか。しかし値段は 「404円」 。びっくりでしたね。でもお菓子作りたかったし買いました。
自給自足っていうのは憧れるのだけれど、今の自分には非現実的ですぅ。（涙）
2008.05.09
これダ
カメラにフラッシュをたいたわけでもなく、太陽の光が当たったわけでもなく、何も反射していないのに。
なぜか ぽんわり やわらかいオーラをだしている。そんな感じがするアネモネでした。なぜか魅かれるものがあるような。
風に吹かれてゆらゆらしてましたぁ。
余談ですが、
芋洗坂係長（いもあらいざかかかりちょう）という名前のピンの芸人さん、ご存知でしょうか。
169cm／105kg というぽっちゃり体型なのに、
タップダンスをはじめダンスが得意！
空耳SONGなどをネタに、最近じわじわと売れ出している芸人さんのひとりです。
ああいう感じの人、すごーく気になるんですよね。
いかにもいい人そうな雰囲気をもった人なんだけど、いつも汗をかいていて心配になります。
上からザパパーンってシャワーかけてあげて、ごしごし洗ってあげて、ワイシャツ洗って、スーツはクリーニング出して、サワヤカにしてあげたい。健康的な食事にして、すっきりさせてあげたい。
自分の価値観で勝手にさわやか好青年に仕立て上げたくなってしまう･･･
これは母性本能と呼ぶのでしょうか？
心配になると、ついお世話したくなってしまうおせっかい気質なため自分がお世話できるとおもえる人間を探してしまうクセがあります。オットもその策略にハマった1人でしょう。（今朝 「このコーヒー牛乳、混ぜといて」と、Blendyと牛乳の入ったコップを任された時はさすがに『ええっこんなところで指示を出されるとわ』と驚きましたけど）
お世話されるのがいやでない人であれば、おいらはかなり使い勝手のいい人間だと自負しているのですが、これからの人生で芋洗坂係長が売れていって、芋洗坂社長になったとしても、きっと接点はなく、お世話できる機会には恵まれないと思われます。
お役に立てなくて残念だわーっ。（涙）
･･･おっとっと、、人のことお世話する前に、自分のこと どーにかしなくちゃ･･･（焦
しかしこの芋洗坂係長さんってのはね、すごいんです！
テレビでみてたらすごいダンスを踊りながらも、終わった後にハーハー言って息切れ。
今すぐにでも死んでしまうのではないかという心配になる状態。
だけど、本当にダンスが軽やかで面白いんですよ。
Youtube で、ついつい色々探して動画をみてしまいました。
これからも応援していきまーす。
（エドはるみさんとか、これから生き残っていけるかなど心配されている芸人さんを含め、面白いと思える芸人さんはダイスキ。ひそかに応援していきますよ！）
芋洗坂さんに教わったこと。
「これダ！」っていえる何かをもっている人って、強いよなぁってこと。得意なこと、モットーにしていること、これだけは人に負けないっていうこと、身につけたことなどなど。なんでもいい。
自分にとって「これダ」って思えれば、誰かにとってちっぽけなものだとしても、いいんだ。
わたしの「これダ！」っていえるものって、何かなぁ。
わたしのまわりにいるひとたちがもっている「これダ！」も、みせてもらいたくなってきた。
なぜか ぽんわり やわらかいオーラをだしている。そんな感じがするアネモネでした。なぜか魅かれるものがあるような。
風に吹かれてゆらゆらしてましたぁ。
余談ですが、
芋洗坂係長（いもあらいざかかかりちょう）という名前のピンの芸人さん、ご存知でしょうか。
169cm／105kg というぽっちゃり体型なのに、
タップダンスをはじめダンスが得意！
空耳SONGなどをネタに、最近じわじわと売れ出している芸人さんのひとりです。
ああいう感じの人、すごーく気になるんですよね。
いかにもいい人そうな雰囲気をもった人なんだけど、いつも汗をかいていて心配になります。
上からザパパーンってシャワーかけてあげて、ごしごし洗ってあげて、ワイシャツ洗って、スーツはクリーニング出して、サワヤカにしてあげたい。健康的な食事にして、すっきりさせてあげたい。
自分の価値観で勝手にさわやか好青年に仕立て上げたくなってしまう･･･
これは母性本能と呼ぶのでしょうか？
心配になると、ついお世話したくなってしまうおせっかい気質なため自分がお世話できるとおもえる人間を探してしまうクセがあります。オットもその策略にハマった1人でしょう。（今朝 「このコーヒー牛乳、混ぜといて」と、Blendyと牛乳の入ったコップを任された時はさすがに『ええっこんなところで指示を出されるとわ』と驚きましたけど）
お世話されるのがいやでない人であれば、おいらはかなり使い勝手のいい人間だと自負しているのですが、これからの人生で芋洗坂係長が売れていって、芋洗坂社長になったとしても、きっと接点はなく、お世話できる機会には恵まれないと思われます。
お役に立てなくて残念だわーっ。（涙）
･･･おっとっと、、人のことお世話する前に、自分のこと どーにかしなくちゃ･･･（焦
しかしこの芋洗坂係長さんってのはね、すごいんです！
テレビでみてたらすごいダンスを踊りながらも、終わった後にハーハー言って息切れ。
今すぐにでも死んでしまうのではないかという心配になる状態。
だけど、本当にダンスが軽やかで面白いんですよ。
Youtube で、ついつい色々探して動画をみてしまいました。
これからも応援していきまーす。
（エドはるみさんとか、これから生き残っていけるかなど心配されている芸人さんを含め、面白いと思える芸人さんはダイスキ。ひそかに応援していきますよ！）
芋洗坂さんに教わったこと。
「これダ！」っていえる何かをもっている人って、強いよなぁってこと。得意なこと、モットーにしていること、これだけは人に負けないっていうこと、身につけたことなどなど。なんでもいい。
自分にとって「これダ」って思えれば、誰かにとってちっぽけなものだとしても、いいんだ。
わたしの「これダ！」っていえるものって、何かなぁ。
わたしのまわりにいるひとたちがもっている「これダ！」も、みせてもらいたくなってきた。
2008.05.07
重なるものである。
先日、
知人が近くにきているというので会いにいきこどもさんのゴハン等々お手伝いしたら、
お土産に桜色のロールケーキをいただきました。
しょうもない話なので、お付合いいただける方は読んでください・・・
知人が近くにきているというので会いにいきこどもさんのゴハン等々お手伝いしたら、
お土産に桜色のロールケーキをいただきました。
しょうもない話なので、お付合いいただける方は読んでください・・・
2008.05.06
和食は失敗をして学べ！
◆ゴールデン な ウィーク、お料理がんばりましょーよ vol.1◆
<先日のCOOKING>
おからは安いし体によいし美味しいし、とっても素敵な食品なのよスペシャル。
「うの花煮」
［材料］
卯の花／ニンジン／ネギ／油揚げ／お醤油／お酒／みりん／だし汁／お砂糖／サラダ油
（こんにゃく、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、鶏肉などを入れるのが フツー なハズなんですけどね･･･ やっぱりそれらは入れたほうが味は数千倍おいしいですｗ）
---------------------------------
はい、卯の花（＝おから）です。
クッキーやハンバーグやコロッケなどにも使われますが、私は卯の花煮が一番好きですね。
材料がないのに食べたくて作りました･･･ああ・・せめて干ししいたけがあれば･･･
（泣く泣く、干ししいたけのお出汁も入っているめんつゆをちょびっと入れました）
ってなわけで、今日は干ししいたけをご購入。ついでに昆布も買いました。これでお出汁の必要なお料理は大丈夫だ！
おからは、リーズナブルなんですよね。
実家の近くのスーパーなら 60ｙｅｎで売ってるし、今住んでるとこのスーパーでも 100yenでした。
だからこれからは食卓に大活用でい！というところで、おからはあまり好んで食べないというご意見が出ましたので、1ヶ月に1回くらいにしようと思います。笑（頻繁？ｗ）
◆ゴールデン な ウィーク、お料理がんばりましょーよ vol.2◆
<今日のCOOKING>
「かきあげました。」
[材料]
((衣))小麦粉 1/2カップ／とき卵 1/2コ分／冷水70ml の割合を基本に♪
((具))玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、えび、さやえんどうなどなど お好きな具材を。
桜えびを入れればもっとおいしいし、ミックスベジタブルのかき揚げでも十分美味しいです。
---------------------------------
はい、かき揚げと天ぷら、をおかずにした晩ゴハンでした。
母から「さやえんどう」をタップリいただきまして･･･
2人暮らしで、絹さやをたくさん食べるっていうのは厳しいし、でもチマチマ食べてると新鮮さがなくなるし･･･。こうでもしないと片付かない！？と思い。
新居で、初の揚げ物料理でした。天ぷら鍋がなくて、フライパンに油をしいての揚げ物。
「ここで揚げ物するの、はじめてだよねェ」 と心配そうな声もきこえてきたりしましたが、チャレンジしてみようの巻。母にきいたら、衣は天ぷらとおんなじでいいよというアドバイスだったので、準備をしていざ出陣！
かぼちゃ入りのかき揚げと、えび入りのかき揚げと、さやえんどうの天ぷら。
ちょっと色はイマイチ、見た目もイマイチ...
でしたが、かぼちゃの方はサクサクしていて、自分としては大満足の美味しさ･･･
ハッ･･･と気付く。
そうだよね、かぼちゃ自体が美味しいんだから失敗はなかなかしないのデアル！ｗ
えびのかき揚げは、水分をふき取り足りなかったかなあ、ちょいとべちゃっとして下手くそでした。タハハ
さっくり仕上げるため、数ヵ月後にリベンジしますｗ
でもしばらく油っぽいものは正直、うっぷーなので、しばらく作らないかな？？
みなさまは、天ぷらやかき揚げ、抹茶塩とかカレー塩とか、お塩で召し上がります？
私はめんつゆ／おろし などで食べるのが好きです♪
（おそばと一緒がベストですけどね。）
※注
このコーナーは 今日だったり昨日だったり先日のCOOKINGだったりします。あしからずｗ
<先日のCOOKING>
おからは安いし体によいし美味しいし、とっても素敵な食品なのよスペシャル。
「うの花煮」
［材料］
卯の花／ニンジン／ネギ／油揚げ／お醤油／お酒／みりん／だし汁／お砂糖／サラダ油
（こんにゃく、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、鶏肉などを入れるのが フツー なハズなんですけどね･･･ やっぱりそれらは入れたほうが味は数千倍おいしいですｗ）
---------------------------------
はい、卯の花（＝おから）です。
クッキーやハンバーグやコロッケなどにも使われますが、私は卯の花煮が一番好きですね。
材料がないのに食べたくて作りました･･･ああ・・せめて干ししいたけがあれば･･･
（泣く泣く、干ししいたけのお出汁も入っているめんつゆをちょびっと入れました）
ってなわけで、今日は干ししいたけをご購入。ついでに昆布も買いました。これでお出汁の必要なお料理は大丈夫だ！
おからは、リーズナブルなんですよね。
実家の近くのスーパーなら 60ｙｅｎで売ってるし、今住んでるとこのスーパーでも 100yenでした。
だからこれからは食卓に大活用でい！というところで、おからはあまり好んで食べないというご意見が出ましたので、1ヶ月に1回くらいにしようと思います。笑（頻繁？ｗ）
◆ゴールデン な ウィーク、お料理がんばりましょーよ vol.2◆
<今日のCOOKING>
「かきあげました。」
[材料]
((衣))小麦粉 1/2カップ／とき卵 1/2コ分／冷水70ml の割合を基本に♪
((具))玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、えび、さやえんどうなどなど お好きな具材を。
桜えびを入れればもっとおいしいし、ミックスベジタブルのかき揚げでも十分美味しいです。
---------------------------------
はい、かき揚げと天ぷら、をおかずにした晩ゴハンでした。
母から「さやえんどう」をタップリいただきまして･･･
2人暮らしで、絹さやをたくさん食べるっていうのは厳しいし、でもチマチマ食べてると新鮮さがなくなるし･･･。こうでもしないと片付かない！？と思い。
新居で、初の揚げ物料理でした。天ぷら鍋がなくて、フライパンに油をしいての揚げ物。
「ここで揚げ物するの、はじめてだよねェ」 と心配そうな声もきこえてきたりしましたが、チャレンジしてみようの巻。母にきいたら、衣は天ぷらとおんなじでいいよというアドバイスだったので、準備をしていざ出陣！
かぼちゃ入りのかき揚げと、えび入りのかき揚げと、さやえんどうの天ぷら。
ちょっと色はイマイチ、見た目もイマイチ...
でしたが、かぼちゃの方はサクサクしていて、自分としては大満足の美味しさ･･･
ハッ･･･と気付く。
そうだよね、かぼちゃ自体が美味しいんだから失敗はなかなかしないのデアル！ｗ
えびのかき揚げは、水分をふき取り足りなかったかなあ、ちょいとべちゃっとして下手くそでした。タハハ
さっくり仕上げるため、数ヵ月後にリベンジしますｗ
でもしばらく油っぽいものは正直、うっぷーなので、しばらく作らないかな？？
みなさまは、天ぷらやかき揚げ、抹茶塩とかカレー塩とか、お塩で召し上がります？
私はめんつゆ／おろし などで食べるのが好きです♪
（おそばと一緒がベストですけどね。）
※注
このコーナーは 今日だったり昨日だったり先日のCOOKINGだったりします。あしからずｗ
2008.05.05
お江戸日本橋でござる。
ドレス試着という目的があってお出かけをし、
せっかくおでかけするから、野球観戦もしてきました。
東京の交通の中心といわれているらしひ、日本橋へ。
朝イチの予約だったので頑張って起きて出かけました。
デパートでずんぐりむっくりドレスを試着して
お蕎麦屋さんで天ぷらとおそばを食べて、なんかこう1365円っていうお値段にゼイタク感をもちつつ、確かに380円で食べる箱根そばとは全然お店の落ち着きも違うわけで、落着いて食べられたりして、
日本橋っていうんだから、日本橋っていう橋をみていこうということで、
高速道路を頭上にみながら日本橋にある日本橋数十�辰鯏呂蠅泙靴拭�
（日本橋の真上を覆う形で、現在の高速道路があります。）
神宮球場へ六大学野球（立教大学VS早稲田大学）を観戦しに！
ここで思わぬ幸せが！！
ラッキー��
外野のチケットを買いに行ったら「ご婦人・こども は無料」の文字。ラッキィ
ラッキー��
早稲田大学の先発が佑ちゃん！ラッキィ
ラッキー��
神宮球場 グラウンドが新しくなっている！キレイ！
（トイレとかは変わらず汚かったですけどね。）
まあねぇ、かの有名な斉藤佑樹投手（早稲田実業出身／早稲田大学エース）のおかげで六大学野球も人気急上昇！「佑ちゃんコール」で、早稲田戦はかなり混み合っていたのが昨年
でも今年は佑ちゃん人気もだいぶ落着いてきたみたいで去年のようにファンが押しかけて大変ということはなくなった様子。（でも出待ちはいましたね。）
実はかなり斉藤選手ダイスキなんです
オットが立教出身なので立教大学側の外野にいるんですけど、立教の攻めなのに、私は早稲田の守りに視点を集中するｗ けっきょく立教がやぶれまして^^; 早稲田の強さに圧倒されました。
せっかくおでかけするから、野球観戦もしてきました。
東京の交通の中心といわれているらしひ、日本橋へ。
朝イチの予約だったので頑張って起きて出かけました。
デパートで
お蕎麦屋さんで天ぷらとおそばを食べて、なんかこう1365円っていうお値段にゼイタク感をもちつつ、確かに380円で食べる箱根そばとは全然お店の落ち着きも違うわけで、落着いて食べられたりして、
日本橋っていうんだから、日本橋っていう橋をみていこうということで、
高速道路を頭上にみながら日本橋にある日本橋数十�辰鯏呂蠅泙靴拭�
（日本橋の真上を覆う形で、現在の高速道路があります。）
神宮球場へ六大学野球（立教大学VS早稲田大学）を観戦しに！ここで思わぬ幸せが！！
ラッキー��
外野のチケットを買いに行ったら「ご婦人・こども は無料」の文字。ラッキィ
ラッキー��
早稲田大学の先発が佑ちゃん！ラッキィ
ラッキー��
神宮球場 グラウンドが新しくなっている！キレイ！
（トイレとかは変わらず汚かったですけどね。）
まあねぇ、かの有名な斉藤佑樹投手（早稲田実業出身／早稲田大学エース）のおかげで六大学野球も人気急上昇！「佑ちゃんコール」で、早稲田戦はかなり混み合っていたのが昨年
でも今年は佑ちゃん人気もだいぶ落着いてきたみたいで去年のようにファンが押しかけて大変ということはなくなった様子。（でも出待ちはいましたね。）
実はかなり斉藤選手ダイスキなんです
オットが立教出身なので立教大学側の外野にいるんですけど、立教の攻めなのに、私は早稲田の守りに視点を集中するｗ けっきょく立教がやぶれまして^^; 早稲田の強さに圧倒されました。
2008.05.03
ファミコン対決！
同僚のお子様が熱を出したとかで職場の飲み会がなくなったらしく、トコトン残業して帰宅したオット。
どーぅしても飲みにいきたかったという思いを受け止め、某新聞の朝刊契約時にもらったビィルで乾杯。しかしビィルでは発散しきれず･･･。
おやおや、ファミコンが出てきましたぞ･･･（（各駅停車の旅で阿藤さんに話しかけるナレーターさん風
どーぅしても飲みにいきたかったという思いを受け止め、某新聞の朝刊契約時にもらったビィルで乾杯。しかしビィルでは発散しきれず･･･。
おやおや、ファミコンが出てきましたぞ･･･（（各駅停車の旅で阿藤さんに話しかけるナレーターさん風
2008.05.03
食べたいものをつくることに決めた主婦。
つくったゴハンを喜んでもらえなかったとき（お口にあわないときあがりますよね、誰しも）に、だいぶ凹んだのですが、最近は自分の食べたいものを作ることにしています。
ま、しいて「食べたいもの」をたずねるとしたら
「わようちゅうどれじゃ！」 ぐらいですかね。
食べたいものをきいてもらえず、わようちゅうしかきかれないなんて･･･こんな仕打ちを受けていると知ったら、オットの母上はさぞ悲しむでしょうか･･･ｗ
（ダイジョウブじゃ！たまに母の味おかずを作ってますから、プラマイゼロょ！ケケケ ヽ(^∀^)ノ）
<今日のCOOKING>
ドライカレー＆スパゲティサラダのワンプレートごはん。
ま、しいて「食べたいもの」をたずねるとしたら
「わようちゅうどれじゃ！」 ぐらいですかね。
食べたいものをきいてもらえず、わようちゅうしかきかれないなんて･･･こんな仕打ちを受けていると知ったら、オットの母上はさぞ悲しむでしょうか･･･ｗ
（ダイジョウブじゃ！たまに母の味おかずを作ってますから、プラマイゼロょ！ケケケ ヽ(^∀^)ノ）
<今日のCOOKING>
ドライカレー＆スパゲティサラダのワンプレートごはん。
2008.05.02
ケチャップさまさま。
昨日は、29日に作った餃子がたまたま残ってたので
餃子と炒飯で楽をしたshizuk＠です。
（鬼もとい妻のいぬ間に、自力で生の餃子を焼くことに挑戦するオットではなかったようです。笑）
さて。
節約というわけでもないのですが、これといって理由がなければ、ごはんを作ります。
ひとりで昼食をとるとき何を食べようか迷ってしまい、結局サッと作れるものですませてしまう。
というのも、残り物がないから作らなくちゃいけないんですよね。
前日の残り物があれば翌日のお昼に食べられるけれど、ないのです。昨日みたく餃子が残ったのは稀なんですよね･･
実家で 7人という大所帯で育ったものですからごはんは 「ドーン」 と多く作ることに慣れていました。でもオットと暮らし始めてからというもの、「2人分の適量」ってなヤツがわかり 「きっかり二人前」 を作るようになってしまいました。笑
そんなわけで、昼ごはんはわざわざ作らなくちゃならず？
悩みの種というわけですｗ
はたと思い立って、残りごはんでケチャップゴハン。
ケチャップって、本当に頼りになるんですわ
ケチャップを作り出した人に感謝です！ありがたや！
<今日のCOOKING>
大人ケチャップごはん
レシピは下記にあります。
餃子と炒飯で楽をしたshizuk＠です。
（鬼もとい妻のいぬ間に、自力で生の餃子を焼くことに挑戦するオットではなかったようです。笑）
さて。
節約というわけでもないのですが、これといって理由がなければ、ごはんを作ります。
ひとりで昼食をとるとき何を食べようか迷ってしまい、結局サッと作れるものですませてしまう。
というのも、残り物がないから作らなくちゃいけないんですよね。
前日の残り物があれば翌日のお昼に食べられるけれど、ないのです。昨日みたく餃子が残ったのは稀なんですよね･･
実家で 7人という大所帯で育ったものですからごはんは 「ドーン」 と多く作ることに慣れていました。でもオットと暮らし始めてからというもの、「2人分の適量」ってなヤツがわかり 「きっかり二人前」 を作るようになってしまいました。笑
そんなわけで、昼ごはんはわざわざ作らなくちゃならず？
悩みの種というわけですｗ
はたと思い立って、残りごはんでケチャップゴハン。
ケチャップって、本当に頼りになるんですわ
ケチャップを作り出した人に感謝です！ありがたや！
<今日のCOOKING>
大人ケチャップごはん
レシピは下記にあります。
2008.05.01
ばあちゃん迷言集。
↓ これが、昨日悪戦苦闘した絵文字です。
無事登録もできたみたいで、こうやってＵＰできるようになりました。
さてさて、昨日から今日にかけ 実家に1泊してきました。
しょっしゅう実家に帰ってはゴソゴソとやっているのですが、
今回の目的は ばあちゃん。
母方のおばあちゃんは、長男夫婦の家と隣接するアパートに1人暮らし。
さびしひし、病気もあるから、やっぱり様子をみにいってあげたい。
ばあちゃん、嬉しそうでした。
さて、そのおばあちゃんですが もう天然っぷり満載なんですよね。天然ボケですよ、ありゃ。
名言がいっぱい飛び出したのですが、それなら読んでやるよってな方はごらんになっていただけたらそりゃ幸いｗ
無事登録もできたみたいで、こうやってＵＰできるようになりました。さてさて、昨日から今日にかけ 実家に1泊してきました。
しょっしゅう実家に帰ってはゴソゴソとやっているのですが、
今回の目的は ばあちゃん。
母方のおばあちゃんは、長男夫婦の家と隣接するアパートに1人暮らし。
さびしひし、病気もあるから、やっぱり様子をみにいってあげたい。
ばあちゃん、嬉しそうでした。
さて、そのおばあちゃんですが もう天然っぷり満載なんですよね。天然ボケですよ、ありゃ。
名言がいっぱい飛び出したのですが、それなら読んでやるよってな方はごらんになっていただけたらそりゃ幸いｗ
| Home |